LINE PROMOTE_728x90.jpg

ออมนิสเต๊กราดซอสเห็ด Live A Healthy Life by Tops

ช่วงนี้ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็จะเจอเทรนด์รักสุขภาพกันนะคะ วันนี้แอดมินเลยขอเกาะกระแสกับเขาหน่อยโดยการนำเสนอเมนูอาหารสุขภาพที่ให้ทั้งประโยชน์และความอร่อยในจานเดียวกับเมนู “ออมนิสเต๊กราดซอสเห็ด” โปรตีนเกษตรที่มีรสสัมผัสเหมือนเนื้อสัตว์แท้ เสิร์ฟพร้อมกับซอสเห็ดแชมปิญองรสชาติเข้มข้นถึงใจ อ่านมาถึงตรงนี้แอดมินยังน้ำลายสอเองเลยค่ะ งั้นอย่ารอช้า ไปดูการเตรียมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ

Healthy and wellness trends remain the in thing. Today we will share with you a healthy and sumptuous recipe of “Omni Steak with Mushroom Sauce,” the amazing soy protein steak with a taste of real meat accompanied with the full-flavored champignon sauce. Here’s all you need for this healthy dish.

วัตถุดิบ

Ingredients

1. ออมนิมีทโปรตีนเกษตรปรุงรส 230 กรัม / Omni Meat flavored soy protein 230 g.

2. เวทโทรสโฮลซัมถั่วแขกชนิดเมล็ดเขียว 10 กรัม / Waitrose wholesome green lentils 10 g.

3. เมนแลนด์เอพพิเคียวร์เชดด้าชีส 200 กรัม / Mainland epicure aged cheddar cheese 200 g.

4. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ / Olive oil 2 tbsp.

5. เห็ดแชมปิญอง 10 กรัม / Champignon mushroom 10 g.

6. ชอร์ตเทนนิงน้ำมันรำข้าว 1½ ช้อนโต๊ะ / Shortening rice bran oil 1½ tbsp.

7. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1½ ช้อนโต๊ะ / All purposed flour 1½ tbsp.

8. น้ำสต๊อกผัก 300 มล. / Vegetable stock 300 ml.

9. ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 1½ ช้อนชา / Tomato sauce 1½ tsp.

10. เกลือ 1 ถ้วย / Salt 1 cup

11. พริกไทย 1 ถ้วย / Pepper 1 cup

>>ช็อปวัตถุดิบทำออมนิสเต๊กราดซอสเห็ด<<

>>Shop ingredients for Omni Steak with Mushroom Sauce<<

วิธีทำ

Instructions

1. ตั้งเตาไฟ แล้วนำออมนิมีทโปรตีนเกษตรปรุงรสใส่ลงในกระทะ โดยย่างให้สุกทั้ง 2 ด้าน จากนั้นให้วางพักไว้

Add olive oil to the skillet. Once hot, place Omni meat flavored soy protein, grill it both sides until cooked and set aside.

2. นำเวทโทรสโฮลซัมถั่วแขกชนิดเมล็ดเขียวมาต้มในน้ำเดือดจนกว่าจะนิ่มทั่วกัน แล้ววางพักไว้

Boil wholesome green lentils until thoroughly soft and set aside.

3. หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นนำไปผัดกับถั่วแขกต้มสุกจนกว่าจะเข้ากัน

Cut champignon mushroom into thin slices and stir fry it with the lentils until well combined.