สเต็กหมูสันนอกนมสด Exclusive Recipes by Tops
30 May 2020
การทำสเต็กจะไม่ยุ่งยากอีกต่อไปเพียงแค่ทุกคนทำตามสูตรของเรา วีธีการทำไม่ซับซ้อนและมีขั้นตอนไม่มาก ส่วนวัตถุดิบหลักที่จะใช้ในวันนี้ก็คือ มายช้อยส์สันนอกหมูเนเชอรัลสเต็ก ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และได้ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยทางด้านอาหารจากสำนักงานสัตวแพทย์สาธารณสุขอีกด้วยค่ะ ถ้าทุกคนพร้อมแล้วเราไปสัมผัสกับความนุ่มและความหอมของสเต็กเนื้อหมูสันนอกนมสดกันเลยดีกว่า
Cooking steak will no longer be complicated. You can simply follow our recipe. The main ingredient used is My Choice Natural Pork Loin Steak which is a quality meat with the food safety guarantee by Veterinary Public Health Office. If you’re ready, let’s experience the tenderness of pork loin steak in fresh milk.
>>ช็อปวัตถุดิบทำสเต็กหมูสันนอกนมสด<<
>>Grilled Pork Loin in Fresh Milk<<
วัตถุดิบ
Ingredients
มายช้อยส์สันนอกหมูเนเชอรัลสเต็ก 300 กรัม
My Choice Natural Pork Loin Steak 300 g.
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
Palm sugar 2 tbsp.
น้ำปลา 1/3 ช้อนโต๊ะ
Fish sauce 1/3 tbsp.
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
Oyster sauce 2 tbsp.
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
Sugar 1 tbsp.
กระเทียมสับ 25 กรัม
Garlic 25 g. (chopped)
รากผักชี 20 กรัม
Corriander root 20 g.
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
Corn flour 1 tbsp.
นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
Unsweetened condensed milk 3 tbsp.
วิธีทำ
Instructions
1.หมักมายช้อยส์สันนอกหมูเนเชอรัลสเต็ก ด้วยวัตถุดิบทั้งหมดที่เตรียมไว้
Marinate pork loin steak with all ingredients prepared.
2.จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น 2-4 ชั่วโมง
Chill in the fridge for 2-4 hours.
3.ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ทาน้ำมันลงไปเล็กน้อย
Heat the pan over medium heat and add a bit of oil.
4.นำเนื้อหมูที่หมักทิ้งไว้มาวางบนกะทะ และย่างให้สุกกำลังดี (ประมาณ ด้านละ 5-7 นาที)
Place the marinated steak on the pan and grill until done (about 5-7 minutes each side).
5.เสร็จแล้วก็จัดจาน หรือตกแต่งด้วยผักลวก
Dish up and garnish with blanched vegetables.
เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม และโรยพริกไทย หรือเกลือป่นลงไปเล็กน้อยตามความต้องการ ขั้นตอนไม่ซับซ้อนใช่ไหมคะทุกคน เท่านี้ก็ได้รับประทานสเต็กที่เนื้อสัมผัสนุ่มๆโดนที่ไม่ต้องหาร้านออกไปทานกันข้างนอกบ้านให้ยุ่งยาก และเพื่อความสะดวกสบายในการเลือกช็อปวัตถุดิบที่เราคัดสรรมาอย่างดีเพียงแค่คลิก! www.tops.co.th ก็รอรับสินค้าที่หน้าบ้านของทุกคนได้เลยค่ะ
Serve together with a dipping sauce and add some salt and pepper as you prefer. It’s not too complicated, isn’t it? Now you can easily savor tender yet succulent steak at home. For more convenience, simply visit www.tops.co.th for best-selected ingredients.
