LINE PROMOTE_728x90.jpg

รังสรรค์เมนูอร่อยด้วยเครื่องปรุงเลิศรสจาก "ลีกุมกี่"

การที่เราจะรังสรรค์เมนูอาหารจานอร่อยขึ้นมาจานหนึ่งนั้น นอกจากฝีมือการปรุงอาหารของผู้ที่เปี่ยมไปด้วยทักษะและประสบการณ์แล้ว การเลือกใช้วัตถุดิบหรือเครื่องปรุงรสก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งสำคัญที่ผู้ทำครัวจะต้องใส่ใจเป็นอย่างยิ่ง ใช่ค่ะ...แอดมินกำลังกล่าวถึงเครื่องปรุงรสชั้นเลิศจากแบรนด์คุณภาพที่อยู่คู่ครัวคนไทยมาเป็นระยะเวลายาวนานอย่าง “ลีกุมกี่” อยู่ค่ะ ซึ่ง “ลีกุมกี่” เป็นแบรนด์ผู้คิดค้นซอสปรุงรสหอยนางรมต้นตำรับจากฮ่องกง มีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ในเรื่องของการไม่ใช้วัตถุกันเสียในทุกๆ ผลิตภัณฑ์ จึงทำให้เป็นแบรนด์ซอสปรุงรสที่มีคุณภาพ และได้รับการยอมรับโดยทั่วกันมากว่า 133 ปี ซึ่งในวันนี้แอดมินมีสินค้าซอสปรุงรสของ “ลีกุมกี่” มาแนะนำเพื่อนๆ กันถึง 3 แบบด้วยกัน จะมีอะไรมาฝากกันบ้างนั้น ไปชมกันเลยค่ะ


In addition to chef’s culinary skill and experience, the key to a delectable dish is ingredients as well as seasonings. When it comes to the condiments, Lee Kum Kee is certainly one of the brands which has long been in Thai kitchens. As the inventor of the authentic Hong Kongese oyster sauce, all of their products are known for no preservatives making Lee Kum Kee a premium brand for quality sauces and widely recognized for more than 133 years. Today we will take you on a delicious journey to explore 3 signature authentic Asian sauces with Lee Kum Kee.


เพื่อนๆ หลายคนอาจจะเคยเห็นขวดซอสหอยนางรมตรา “ลีกุมกี่” ที่มีโลโก้หมีแพนด้าอยู่บนฉลากสีแดงตามชั้นวางสินค้าหมวดเครื่องปรุงในห้างร้านต่างๆ กันบ้างไม่มากก็น้อยนะคะ รู้หรือไม่คะว่า ซอสหอยนางรมเป็นสินค้าที่ขายดีที่สุดในบรรดากลุ่มผลิตภัณฑ์ของ “ลีกุมกี่” เลยค่ะ เพราะซอสหอยนางรมของ “ลีกุมกี่” ผ่านการผลิตด้วยกระบวนการที่มีคุณภาพ ตั้งแต่การเลือกใช้หอยนางรมจากฟาร์มที่เพาะเลี้ยงเอง และเมื่อหอยนางรมโตได้ที่ จึงนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอยนางรมแท้ และนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ ที่เป็นสูตรลับเฉพาะจาก “ลีกุมกี่” จนได้เป็นซอสหอยนางรมรสชาติกลมกล่อม ที่มีส่วนผสมของหอยนางรมสูงถึง 40% เลยทีเดียวค่ะ สำหรับซอสหอยนางรมนั้น เหมาะสำหรับการปรุงอาหารประเภทผัด หรือจะนำไปหมักเนื้อสัตว์ให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม ก็สามารถทำหน้าที่ได้ดีเยี่ยมเช่นกันค่ะ


Many of you probably have seen Lee Kum Kee Oyster Sauce in grocery stores. Did you know that the panda label sauce is the best seller among all the products of Lee Kum Kee? This premium all-purpose seasoning sauce is specially made from their home-nourished mature oyster extracts and other ingredients of the brand’s secret recipe. With up to 40% of the finest oyster extracts, this highly versatile condiment is perfect for stir-fry dishes as well as meat marinades to enhance an astonishingly delicious flavor.


นอกจาก “ลีกุมกี่” จะสร้างเครื่องปรุงรสเลิศจนเป็นที่โด่งดังทั่วทุกมุมโลกแล้ว “ลีกุมกี่” ก็ได้ออกผลิตภัณฑ์ใหม่มาให้เพื่อนๆ ได้ลองลิ้มชิมรสชาติสุดยอดความอร่อยกันอีก 2 ผลิตภัณฑ์ค่ะ นั่นก็คือ ลีกุมกี่ซอสบาร์บีคิว มาในแพคเกจขวดโหลแก้วตกแต่งฉลากสีแดง ผลิตจากถั่วเหลือง ที่ผ่านการหมักบ่มเป็นเวลานาน น้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และเครื่องเทศต่างๆ ที่จะให้กลิ่นหอม เหมาะสุดๆ สำหรับการหมักเนื้อสัตว์ นำไปทำเป็นซอสสำหรับปิ้งย่างและอบเนื้อสัตว์ หรือจะนำไปทำเป็นน้ำราดข้าวหมูแดง ก็ให้รสชาติที่เข้มข้น เข้ากับข้าวสวยร้อนๆ และหมูแดงเนื้อนุ่มได้เป็นอย่างดีค่ะ


Globally known for a wide selection of authentic Asian sauces, Lee Kum Kee has recently launched 2 brand new savory sauces to elevate your dish. The first one is Lee Kum Kee BBQ Sauce in a red labeled jar made from a perfect blend of fermented soybean paste, honey, soy sauce, and aromatic spices. The flavorful sauce is used to accentuate marinades, roasts or as a condiment for grilled meat sauce such as BBQ red pork sauce which will yield a rich savory flavor and greatly compliment the tender BBQ red pork on steamed rice.


อีกสินค้าใหม่ที่แอดมินและ “ลีกุมกี่” อยากให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มลองกันก็คือลีกุมกี่ซอสฮอยซิน ซอสปรุงรส เผ็ดนำหวานตาม มาในขวดโหลแก้วฉลากสีม่วง ผลิตจากเครื่องเทศนานาชนิด ผสานกับส่วนผสมอื่นๆ อย่างถั่วเหลือง งา และมันหวาน เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมในทุกจานอาหาร มาพร้อมกับกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของงา เหมาะสำหรับการทำอาหารเกือบทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นหมัก ย่าง ผัด อบหรือจะใช้เป็นเครื่องปรุง เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหารหลากหลายชนิด อย่าง เฝอ หรือข้าวหมูแดงก็ดูเข้าทีค่ะ


Another new must try is “Lee Kum Kee Hoisin Sauce”, the irresistibly delectable sweet & spicy sauce made from well-selected spices, fermented soybean paste, sesame, and sweet potatoes to yield that savory flavor in every dish. With the unique aroma of sesame, this classic sauce packed in a purple labeled jar is excellent for marinating, grilling, stir-frying, roasting or seasoning to enhance the flavor and fragrance of various dishes including Pho as well as BBQ Red Pork on Rice.


แนะนำสินค้าของ “ลีกุมกี่” เส