LINE PROMOTE_728x90.jpg

เติมรักสัมผัสไออุ่นกับ 5 เมนูของหวานคลายหนาว

เมื่อสายลมหนาวพัดผ่านมาพร้อมกับสัญญาณว่าจวนใกล้จะสิ้นปีแล้ว แอดมินเชื่อว่าหลายคนคงเตรียมวางแผนใช้ช่วงเวลาสุดพิเศษนี้ไปกับครอบครัว เพื่อนสนิท หรือคนรู้ใจ แต่ถ้าใครต้องการเติมเต็มบรรยากาศปลายปีให้อบอวลด้วยความหวานชื่นยิ่งขึ้น วันนี้แอดมินรวบรวม “5 เมนูของหวานคลายหนาว” ที่จะมาจุดประกายความรักและไออุ่นอีกครั้งค่ะ ถ้าอยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง ตามแอดมินมาเลย!

When the soft wind of winter has finally come to remind all of us that another year will soon to pass, many people would try to cherish every moment by spending their precious time with family members, friends, or significant others. To fill the cold winter air with sweetness, we wish to recommend “5 heart-warming desserts” which will add a spark of love and warmth to your heart again.

สตรอว์เบอร์รี ดาร์ก ช็อกโกแลต ฟองดู

ไม่มีอะไรจะคลายความหนาวปลายปีนี้ได้ดีไปกว่าการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตฟองดูว์อุ่นๆ เคียงคู่กับผลสตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำ ด้วยรสชาติหวานเจือขมผสานกับรสชาติหวานอมเปรี้ยว ทำให้เมนูของหวานชนิดนี้ได้รับความนิยมและเหมาะสำหรับรับประทานร่วมกันระหว่างคนในครอบครัว เพื่อนสนิท หรือ คนรู้ใจค่ะ

There is nothing that can cozy up the chilly wintertime than having a mouthful of luscious yet melty warm dark chocolate fondue paired with fresh juicy strawberries. Thanks to its bittersweet flavor, the festive dessert gains popularity among family, friends, and beloved ones.

มาร์ชเมลโล สมอร์ไส้ช็อกโกแลตและแครกเกอร์

เปลี่ยนมาร์ชเมลโลนุ่มนิ่มให้กลายเป็นเมนูของหวานสุดเก๋กันค่ะ “สมอร์” (S’mores) เป็นของหวานที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างมาร์ชเมลโล ช็อกโกแลต และแครกเกอร์ วิธีทำก็แสนง่ายเพียงวางชิ้นช็อกโกแลตไว้ตรงกลางระหว่างบิสกิต จากนั้นวางมาร์ชเมลโลลงไปด้านบน นำเข้าไมโครเวฟเพียง 15-20 วินาที (หรือจนกว่าช็อกโกแลตและมาร์ชเมลโลว์จะละลาย) ลองสักคำแอดมินรับประกันว่าจะต้องอยากชิมอีกแน่นอนค่ะ

Let’s turn fluffy white marshmallows into a fabulous dessert! S’mores are delectable desserts, consisting of toasted marshmallows and a layer of chocolate placed between two pieces of plain biscuits. Despite its name, making a stack of marshmallow S’ mores is an absolute piece of cake. After combining all the ingredients and microwaving it for 15-20 seconds, the treat is ready to be served. Once having a bite of S’mores, you will definitely ask for more!

ซูเฟล่ช็อกโกแลต

แค่ได้ยินชื่อก็สัมผัสได้ถึงเนื้อสัมผัสฟูนุ่มของเค้กกันแล้วค่ะ “ซูเฟล่” (Soufflé) เป็นเมนูขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความละเอียดอ่อนของรสชาติและเนื้อสัมผัสเบาราวกับขนนก สำหรับเมนูซูเฟล่โกโก้ แอดมินแนะนำให้รับประทานทันทีหลังทำเสร็จใหม่ๆ เพราะจะได้ดื่มด่ำกับความนุ่มละลายในปากและรสชาติสุดเข้มข้นของช็อกโกแลตค่ะ

As soft and delicate as it sounds, Soufflé is a French-style baked dish and is greatly known for a delicate taste and like feather texture. For Chocolate Soufflé, it is recommended to indulge in the taste of melt-in-the-mouth chocolate immediately once it is served.

พายแอปเปิ้ลสไตล์ฝรั่งเศสราดซอสซอลท์เท็ดคาราเมล

สำหรับผู้รักศิลปะการทำขนมอบ ต้องรู้จัก “กาแล็ตต์” (Galette) หรือพายสไตล์ฝรั่งเศสดั้งเดิม ซึ่งมีจุดเด่นตรงแป้งเนื้อบางกรอบและรสชาติหอมหวาน สำหรับสูตรผสมชิ้นแอปเปิลและซอสซอลท์เท็ดคาราเม รับประทานคู่กับไอศกรีมกลิ่นวานิลลาหรือโยเกิร์ตก็กลมกล่อมลงตัวมากค่ะ

Those who love the art of pastry ought to know the French term “Galette” which is used to designate various types of crispy pies à la française. Being known for its crispy crust and mellow taste, this salted caramel apple Galette can be served with a scoop of melty vanilla ice cream or plain yogurt over top.