• topsgazine

รวมท็อปปิ้งเด็ดทานคู่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

สำหรับใครหลายๆคนที่ชอบทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นพิเศษ แต่มักโดนมองว่าจนบ้าง หรือไม่มีสารอาหารบ้าง หรือกินแล้วจะหัวโตเพราะมีแต่เส้นกับน้ำบ้าง ต้องมาทางนี้เลยค่ะ วันนี้แอดมินจะพาทุกคนไปทำมาม่าจานพิเศษกัน ให้อาหารจานโปรดของคุณมีประโยชน์ได้ไม่แพ้อาหารสุขภาพอื่นๆเลยล่ะค่ะ

Many people usually have a bad perception of those eating instant noodles but let’s change that perception with this special instant noodle menu, shall we? This dish is full of nutrients just like other healthy dishes.

เมนูนี้เราจะใช้วัตถุดิบจากทางธรรมชาติซีฟู้ด อาหารทะเลสดเกรดพรีเมียม ที่จะทำให้ทุกคนรู้สึกเหมือนทานซีฟู้ดอยู่ในภัตตาคารหรู ซึ่งวันนี้เราก็เตรียมมาครบค่ะ

High-quality seafood is our highlight ingredient. It can turn your regular instant noodle dish into the one in a luxurious restaurant. Let’s explore our scrumptious ingredients!

กุ้งล็อบสเตอร์ - อเมริกันล็อบสเตอร์จากรัฐเมน เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมในการนำไปทำอาหารเป็นอย่างมาก เนื่องด้วยมีเนื้อที่แน่น เด้ง และมีก้ามขนาดใหญ่ 2 ก้ามซึ่งสามารถรับประทานได้

Lobster – American lobster imported from the state of Maine. It’s one of the most popular ingredients used for cooking because of its firm and fresh meat plus 2 edible big claws.

ขาปูอลาสก้า – หนึ่งในอาหารทะเลชั้นนำของโลก ภายนอกมีสีแดงสด มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน อัดแน่นไปด้วยเนื้อเต็มตัว รสชาติหวานแบบไม่ต้องปรุงรส

King Crab legs – One of the world’s famous seafood. The outer shell is vivid red filled with tender meat inside offering a sweet flavor without any seasonings.

หอยเชลล์โฮตาเตะ - หอยเชลล์คุณภาพดีที่สุดของญี่ปุ่น หนึ่งในอาหารทะเลยอดฮิตตลอดกาล มีความสด สีขาวนวล รสชาติหวาน มีกลิ่นของทะเลธรรมชาติ เนื้อเด้ง แน่น ทานแล้วจะรู้สึกถึงความนุ่ม อร่อย

Hokkaido Scallop – The best scallop in Japan. It’s long been known as all-time popular seafood. Its fresh and white meat gives a sweet flavor with a mild scent of the sea. The meat is fresh and firm. After a bite, you will find it very tender and delicious.

และอย่าลืมท็อปด้วยชีสมอสซาเรลล่าให้มาม่าของคุณน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น รออะไรล่ะคะไปเตรียมตัวทำมาม่าทะเลเดือดกันเลย

Don’t forget to sprinkle some cheese on top of your seafood hot pot to spice it up a bit. Now it’s time to cook!

วัตถุดิบ

มาม่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้งน้ำข้น

ธรรมชาติกุ้งล็อบสเตอร์แช่แข็ง

ธรรมชาติหอยเชลล์โฮตาเตะครึ่งฝาแช่แข็ง

ธรรมชาติขาปูอลาสก้าแช่แข็ง

เครื่องต้มยำ-ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

นมสด 225 มล.

น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 500 มล.

ชีสมอสซาเรลล่า

Ingredients:

Mama Instant Noodles Shrimp Creamy Tom Yum Flavor

Thammachart Frozen Cooked American Lobster

Thammachart Frozen Hokkaido half shell Scallops

King Crab legs

Galangal

Lemon grass

Kaffir lime leaves

Milk 225 ml.

Chili paste 1 tbsp.

Water 500 ml.

Mozzarella cheese

>>ช็อปวัตถุดิบสำหรับมาม่าทะเลเดือด<<

>> Shop our fresh ingredients here <<

วิธีทำ

Instructions:

1. นำวัตถุดิบซีฟู้ดที่เตรียมไว้ไปลวกน้ำเดือด จากนั้นให้นำออกมาพักไว้

Parboil lobster, Hokkaido scallop, and King crab legs then set them aside.

2. ต้มน้ำเปล่าให้เดือดและใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไปต้มจนมีกลิ่นหอม จากนั้นให้เติมนม น้ำพริกเผา และเครื่องปรุงมาม่าลงไปในหม้อ

Bring water to a boil and add galangal, lemon grass and kaffir lime leave. When it releases a lovely smell, add milk, chili paste and instant noodle seasoning.

3. เมื่อส่วนผสมในหม้อเริ่มเข้ากันแล้ว ให้ใส่เส้นมาม่าลงไปต้มจนสุก

Once the ingredients start to blend in together, put instant noodles in the soup.

4. นำซีฟู้ดที่เราลวกพักไว้มาใส่ในหม้อ จากนั้นท็อปด้วยชีสมอสซาเรลล่า เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมแล้วก็ไปลิ้มรสความอร่อยแบบพรีเมียมกันค่ะ

Put the parboiled seafood in the pot and top it with mozzarella cheese and that’s it! Your premium spicy seafood hot pot is ready to be served.

>>ช็อปวัตถุดิบสำหรับมาม่าทะเลเดือด<<

>> Shop our fresh ingredients here <<